PAY DE QUESO CREMA.
Este postre es uno de los mas sencillos, pero de los mas deliciosos, anímate a prepararlo y a compartirlo con toda tu familia.
ADELANTE MANOS A LA OBRA.
INGREDIENTES
PORCIONES: 12 TIEMPO: 40 MIN
PREPARACION:Precalentar horno a 180° C.
Verter en la licuadora, el queso crema, 1 lechera, 1 leche evaporada, 2 huevos y 1 cucharada de vainilla, licuar hasta tener una mezcla homogénea y reservar.
Para la corteza , derretir la mantequilla a fuego bajo y mezclar con las galletas previamente trituradas (apartar un poco de galleta triturada sin mantequilla), hasta tener una masa la cual usaremos para cubrir el fondo y los laterales del refractario.
Vaciar la mezcla que previamente licuamos, la galleta que reservamos sin mantequilla la esparciremos sobre la mezcla hasta cubrirla.
Introducir al horno a 180°C, durante 40 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro este salga limpio.
Dejar enfriar y decorar con la fresa.
Este postre es ideal para acompañar con té, café o simplemente con leche o solo, es un postre tan versátil que lo puedes servir decorado con crema batida Lincott y adornar con unas cuantas fresas, o cubrirlo de la mermelada de tu preferencia.
En fin este postre representa tantas posibilidades, no tengas miedo al prepararlo.
Vaciar la mezcla que previamente licuamos, la galleta que reservamos sin mantequilla la esparciremos sobre la mezcla hasta cubrirla.
Introducir al horno a 180°C, durante 40 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro este salga limpio.
Dejar enfriar y decorar con la fresa.
Este postre es ideal para acompañar con té, café o simplemente con leche o solo, es un postre tan versátil que lo puedes servir decorado con crema batida Lincott y adornar con unas cuantas fresas, o cubrirlo de la mermelada de tu preferencia.
En fin este postre representa tantas posibilidades, no tengas miedo al prepararlo.
ADELANTE Y BUEN PROVECHO.
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